Las influencias venezolanas en la coctelería y gastronomía porteña dan pie a nuevos sabores, nuevas tendencias y nuevos emprendimientos. Visitamos la Picante Fest y allí conocimos las historias del Ron Querencia y la salsa picante Lágrima del diablo. Cada vez hay más snacks con picante en las góndolas de los supermercados, como hace años atrás solo veíamos en los videos de los…
Por moda o simplemente por desconocimiento, cuando se habla de movimientos migratorios, muchas veces se da por sentado que se trata de desplazamientos de personas que se trasladan de un país a otro. Pero las migraciones también pueden darse “fronteras adentro”. La historia de buena parte de América Latina ha estado marcada por los constantes traslados desde las provincias hacia centros urbanos…
Migrar, verbo que se utiliza y se conjuga con una frecuencia mucho más alta de lo que muchos sospechan y que otros tantos rechazan. Inmigrantes, sujetos activos, actantes dentro de la narrativa y la dramaturgia de los hombres y las mujeres que, por las razones que fuere, se lanzaron a la aventura de probar suerte en otras latitudes, lejos de “casa”. Venezuela,…
¿Qué puede decirse sobre Cien años de soledad, aquel verdadero monumento de la narrativa latinoamericana, que no haya sido dicho hasta ahora? Por estos días, la obra cumbre de Gabriel García Márquez ha recobrado un nuevo interés a partir de la ambiciosa adaptación de Netflix. De aquel boom latinoamericano de la narrativa a los tiempos de las plataformas de streaming han transcurrido…
En un mundo cada vez más interconectado pero también polarizado, preservar espacios que permitan la expresión de voces diversas es crucial para construir una sociedad más inclusiva y justa. Estos espacios no solo enriquecen el debate público al incorporar perspectivas diferentes, sino que también actúan como barreras frente a los estereotipos que reducen identidades complejas a simplificaciones dañinas. Garantizar la pluralidad en…
En el festival “Salsa de barrio”, que se realizó en Boedo, confluyen culturas, música y resistencia. El ritmo que tiene origen migrante se potencia con la llegada de la más reciente migración venezolana y colombiana, y con la apertura de escuelas salseras. En el corazón de Boedo, cientos de personas se reunieron para “azotar baldosa” al son del festival Salsa de Barrio,…
“Si yo me muero en un mes, ¿qué me gustaría hacer? Si me quedaran treinta días solamente, ¿qué hago?”, fue la pregunta que resonó en el corazón de la cantante de tango Kaori Orita y en el alma de Kagoshima, su ciudad natal. Como un vibrato desconocido que buscaba espacio para nacer. Un interrogante que tenía respuesta y que marcaba el inicio…
La comunidad coreana en Argentina trajo consigo diferentes expresiones artísticas. Algunas de ellas se desarrollan en el Centro Cultural ubicado en Buenos Aires. De marzo a noviembre se proyectaron películas de esta industria creciente.
