Las influencias venezolanas en la coctelería y gastronomía porteña dan pie a nuevos sabores, nuevas tendencias y nuevos emprendimientos. Visitamos la Picante Fest y allí conocimos las historias del Ron Querencia y la salsa picante Lágrima del diablo. Cada vez hay más snacks con picante en las góndolas de los supermercados, como hace años atrás solo veíamos en los videos de los…
Hasta el 1° de abril habrá tiempo para consultar el Registro Especial de Electores Extranjeros con el objetivo de contar con información actualizada. De esta manera, la Junta Electoral bonaerense podrá confeccionar el padrón definitivo de Electores Extranjeros, de cara a las Elecciones Legislativas de este año en Argentina. La iniciativa cuenta con un trabajo articulado entre la Defensoría del Pueblo de…
En el festival “Salsa de barrio”, que se realizó en Boedo, confluyen culturas, música y resistencia. El ritmo que tiene origen migrante se potencia con la llegada de la más reciente migración venezolana y colombiana, y con la apertura de escuelas salseras. En el corazón de Boedo, cientos de personas se reunieron para “azotar baldosa” al son del festival Salsa de Barrio,…
La nixtamalización es una práctica que Paco, que llegó desde México en 2018, empezó a aplicar en Argentina. La necesidad de encontrar la textura de las tortillas mexicanas lo llevó a volver a una costumbre ancestral.
Una reunión de cuatro amigas con deseos de jugar un deporte típico de las escuelas en Venezuela terminó en la conformación de 17 equipos que se reúnen todos los domingos en el Parque Olímpico de Ciudad de Buenos Aires.
